新婚夫のお料理ブログはじめました
はじめまして。のっちと申します。
昨年末、2年お付き合いした女性と結婚しました。
いまは神奈川某所で2人暮らし。 割と幸せな新婚生活を送っています。
この記事では、
本ブログや自分のことについて書いてみました。
目次
新婚夫が嫁に飯をつくります 私はもともと料理が好きなため、
元気いっぱいでいつも腹ペコな嫁にごはん( 本ブログではおもに レシピ紹介、食の雑学、嫁の生態日記を 投稿したいと考えております。 え？主夫の方ですか？
って思われるかもしれませんが、主夫ではありません。 現在インフラエンジニアとして都内に勤める会社員です。 もともと営業をしていましたが、
自分には向いていないと判断。 本人の希望もあって社内システムを管理する部署へ異動となりました。 聞きなれないエンジニア用語にお口ポカーンとしながら日々仕事をしています。 ブログを始めたきっかけも 「とりあえず毎日パソコン触ってパソコンとお友達になろう！やったー！」 と思ったためです。
頭弱いです。将来が不安です。 詳しくはプロフィール欄をご覧ください。 マイワイフです。よく食べよく寝ます。 現在、小学校教諭をしています。 教育現場はやることが盛り盛りみたいで、 毎日残業も多く
帰りはいつも私が先に家路に着きます。 結構土日も仕事関係で外出が多いです。 きっかけとなったのは大学生のころ。 個人経営の居酒屋でアルバイトしていた私は、 ”浮気がばれたから家に帰りづらい”という理由からアルバイトをしていた
建築士の「板さん」というおっさんから料理の基本を教えてもらいました。 「ナスやダイコンって水にさらしてアク抜きするんだー」 「フライ返しって混ぜる以外にも空気を含ませるためにやってるんだー」 「葉っぱ系の野菜は丸めると切りやすいんだー」 と基本的な料理のコツや作る楽しさを学びました。
(また板さんが作った餃子食べたいな。。) 料理の楽しさをお伝えできればと思います。浮気はしません。 いまやコンビニで手軽に本格的なものが食べられる時代です。 「料理はやれと言われればできるけど、何作ればいいかわからないし作る時間がない」 という方は多いかもしれません。 私は料理するときはいつも
「いかに早く作るか」を考えてやっています。 作る前段階でも時間をかけたくありません。 作るものを考えてから食材を買いに行くと、思っていた食材がなかったり、やけに高かったりするとまた一から考えなければならないので、
スーパーで安い食材を見てから作るものを考えるようにしています。 これは料理をしていれば自然と身につきます。 このブログでは、見てもらっている方に料理を長期的に続けて欲しいと思っています。 なので、出来るだけ"簡単"で"早くできる"レシピを投稿していきます。 このブログをみて
「たまには料理でもするかー」
と思ってもらい、 「たまには○○に何か作ってあげるかー」
というところまで思ってもらえたら幸いです。 宜しくお願いします。本ブログについて
餌？)を作ることが多いです。自己紹介
嫁紹介
私はコミュ障かつ、子どもが苦手なため
日々大量のナマモノを取り扱う嫁を尊敬しています。
そんな嫁のために、今日も夕飯を作る新婚夫であった。。
(おまけ)なぜ料理好きになったか
板さんは元料理人だったこともあり、
そんな彼のように私もみなさんへ
みなさんは最近料理をしましたか？
